DUCK -wayu's diary-






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焼きりんごと帯切れバゲット :: 2009/11/06(Fri)

休日のおやつ、焼きりんご。

IMG_1700.jpg

とにかく焼きりんごが食べたくて食べたくてしょうがなかったのです。
いきなり作ったので材料も分量も適当。
紅玉の芯をくりぬいて、きび砂糖、ドライクランベリー(レーズンが無かった・・・)、発酵バターを
詰めてオーブンでじっくり加熱ー!

IMG_1713.jpg

アイスも無かったので、サワークリームを添えて、キャラメリゼした胡桃とシナモン、
メープルシロップをがっつりのせました。
美味しいものを食べるときは、キャロリーとかそういうのはいいのです、きっと・・・。


ああ、幸せー!!!


幸せの後に、いつもどおりのちょい哀しいバゲット。
何で帯切れするかねー?
クープが深すぎるんかしら。それとも巻きがきついのか・・・。

IMG_1735.jpg


IMG_1741.jpg

中身は、私にしてはまあまあヨシかなー?
芸術の秋、食欲の秋。
後者な私はまたパンを焼きまくるとします。
(でもカンカンのおかげで最近はホント消費が早いのです。ありがたやーーーー)
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