kankanHaHaDiary　パン・オ・レ

13, 2009

久々の、ふんわりパンです。
高橋雅子さんの『少しのイーストでゆっくり発酵パン』のレシピで。
その名の通り、ちょびっとのイーストを使って、夜こねて朝焼くのが楽チン♪なパンです。

焼いてる間からいいにおいがして、焼きたての端っこをつまみました（笑）
本では分割・成形して焼いてありましたがサンドイッチにしたかったので、食パンもどきに。
でも、こんだけ風味がいいとあんまり味の強いものを挟むのがもったいないような気も・・・。

・・・・ちなみに、なぜ『もどき』かというと。

我が家には食パン型がないからです(-公-　)
・・・・なので、大きい方のパウンド型で焼きました。
食パン型が欲し～い！

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続きは育児日記です。

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カンカンが生まれて早半年。
鏡開きの日、『おはんじょうび』を迎えました。

いっちょまえにバンボにまたがり、ご満悦。

離乳食を食べまくり、ごろんごろんと移動しまくり、よく夜泣きし。
ワタスの『ギューしてムチュー』攻撃に対しても思春期の少年並みの嫌そうな顔を
してくれる素敵な成長っぷり。

気がかりは明石家さんま並の引き笑い。
「クエェェェェェェーーーーッ！」と突然笑うのでちょっとコワい今日この頃・・・・。

ずっとこのままだったら困るわ～・・・・

　わゆ　

手作りパン（イースト）

はじめまして、、ブログ村からお邪魔しました。。

昨年８月に新米母となりましたフーといいます。

どれもこれも美味しそう～
育児にいっぱいいっぱいな私ですが、よければ仲良くしてください。。

2009/01/13 19:39 | | edit posted by フー

＞フーさま

訪問＆コメント、ありがとうございます♪
フーさんも新米ママさんなんですね。1ヵ月違いです♪
新米同士、よろしくお願いしますー！

育児にいっぱいいっぱい、同じくです（笑）
これから色々心配事も増えていく時期（らしい）ですが、
お互い、頑張って育てましょうねー！！
こちらからもサイト、お邪魔させて頂きマス♪

2009/01/14 10:41 | | edit posted by わゆ